slovensko english
 
Restavracija Lectar Ponudba hrane

V prijetnem starinskem vzdušju gostilne in na senčnem vrtu, vam bomo z veseljem postregli z domačimi tradicionalnimi jedmi. Poled dobre hrane pa nismo pozabili na pester izbor priznanih Slovenskih vin.

Spretni kuharski mojstri bodo poskrbeli, da se boste slastno najedli ob izvrstni domači hrani. Trudimo se, da bi zadovoljili prav vse vaše želje. Pri nas boste našli velik izbor brezmesnih jedi, tradicionalnih domačih jedi, solat in sladic, nismo pa pozabili na goste, ki stavijo na klasiko.

Poglejte si nekaj naših menijev za posebne priložnosti...

Jedilni list

 

1. Menu
Kmečka pojedina

• Narezek po domače
• Ješprenčkova juha v kruhovi skodelici
• Kmečka pojedina -na lončenih posodah- mali koščki krvavice, pečenice, gorenjskega želodca, pečenke za prilogo ajdovi žganci, kislo zelje, repa, štruklji, žlikrofi, pražen krompir ter hren
• Jabolko naše stare mame(pečeno, polnjeno z orehi ter polito z medom)


2. Menu
Orehova potica

• Peklan jezik ter kolerabica s hrenom, baziliko in orehi
• Bučna juha - v buči ali porova juha – v papriki
• Prešpikana bržola s štruklji
• Sezonska solata
• Orehova potica pečena v starem modlu in rezana pred gosti


3. Menu

Sladica po domače

• Telečja pašteta z orehi ter gorenjski želodec s kašo
• Gobova juha v kruhovi skodelici
• Polnjene telečje prsi ter zavita bržola polnjena s suhimi slivami, pečen krompir, žlikrofi
• Lahka listnata solata
• Sladica po domače-na lončenih ploščah- mali koščki gibanice, jabolčnega zavitka, sirov in ajdov štrukelj z orehi na sredini pa izdolbljeno jabolko polnjeno z domačim jabolčnim sladoledom

Tel.: 04-537 48 00
Email: info@lectar.com

Slike Kmečka pojedina, Orehova potica, Sladica po domače, so iz knjige Stoletne gostilne na Slovenskem, avtor fotografij Peter Marinšek.

 


Ko je sezona buč...


Kozja skuta v slanini kot nekoč


Namaz iz črne redkve je odličen za začetek



Ajdovi krapi s proseno kašo in skuto


Žganci z mlekom za vse generacije


Domača pašteta s posebnimi začimbami...


Skrivnostni polži

 

ponudba hrane | prostori | sobe | cenik | posebna ponudba | rezervacije | o muzeju | izdelki | potek izdelave | kdo smo | zgodovina | okoli nas | kontakt | galerija | poroke | domov
© Gostilna Lectar 2009 webdesign: BlurDesign